¥480
にんにく、唐辛子ベースのソースに、あさりのうま味がにじみ出た、シンプルな絶品パスタをお楽しみください。
辛さ指数:☆
原材料:アサリ(中国)、にんにく、アンチョビ(かたくちいわし、ひまわり油)、鷹の爪、食塩
ゴボウや大根、人参などの根菜の甘みと、ごろごろっと入った肉のうまみに、ほのかなナッツのアクセントで仕上げたパスタソース。
辛さ指数:なし
ピリッとした唐辛子、アンチョビのうまみ、にんにくの風味が溶け込んだソースを、ブロッコリーに絡めて仕上げました。 パスタ以外にも、野菜炒めや、お酒のアテなどにもお使いいただけます。
サーモンを、自家製クリームソースと合わせ、アボガドのコクとクリーミーさをよりいっそう重ねた、相性抜群の一品。
野菜の甘みをゆっくり丁寧に引き出し、自家製トマトソースで仕上げた、甘みと酸味のバランスが絶妙なパスタソース。
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